Nem chua tré trộn, món ngon xứ Nẫu và 4 địa chỉ ăn ngon nối tiếng ở Sài Gòn

Nem chua tré trộn, món ngon xứ Nẫu và 4 địa chỉ ăn ngon nối tiếng ở Sài Gòn

Tìm mua món nem chua tré trộn làm say mê biết bao tâm hồn ăn uống ở Sài Gòn không quá khó. Cùng 2! Đẹp "ngó" qua năm điểm bán tré trộn ngon, nổi tiếng thôi nào!

Nem chua tré trộn xứ Nẫu đến với thành phố mang tên Bác này như một nét chấm phá đặc trưng, giản dị mà mộc mạc. Dao động từ 10.000 - 50.000 đồng/phần, bạn đã sở hữu ngay một chiếc hộp tré trộn ngon, đồ ăn kèm đa dạng như: tré, chả, nem chua, trứng cút, dưa leo, xoài bào sợi, rau thơm, đậu phộng,...  Ngó qua bốn điểm bán tré trộn ngon thôi nào!

Ngon tê tái với bốn địa điểm thưởng thức tré trộn cực ngon ở Sài Gòn - Ảnh 1
Ảnh: @cooky.vn

 

Tré trộn dì Nguyệt - xe nem chả tré trộn nổi tiếng gần nửa thế kỷ ở Sài Gòn

Dạo quanh một vòng con đường Nguyễn Thượng Hiền (quận 3), bạn sẽ bắt gặp chiếc xe nem tré trộn của dì Nguyệt có rất đông khách đứng đợi mua. Một lần mua hai, ba hộp như vậy ăn mới đã ghiền. Tuy chỉ là một chiếc xe đẩy nhỏ thôi mà đến nay đã ngót ngét gần 50 năm rồi. Trên xe đầy ắp góp nem, gói chả được cột lại thành từng chùm đầy ụ. trông rất là bắt mắt. 

Ngon tê tái với bốn địa điểm thưởng thức tré trộn cực ngon ở Sài Gòn - Ảnh 1
Hàng tré đầy ắp, nhìn là thấy mê ly. Ảnh: @mayderoux

Khách quen đến đây là phải gọi ngay một phần thập cẩm gồm: 2 chả, 1 nem, 2 ché trộn chung với dưa leo, muối tiêu, ớt, tỏi, rau răm, nước tắc. Vỏn vẹn 50.000 đồng/phần thập cẩm thôi mà bao no, hai ba người ăn mới hết được. Gỏi được dì Nguyệt trộn đều tay, thấm vị, ăn rất vừa miệng. Vị nem miền Trung thêm chút chua chua, mặn mặn của tắc và chả, ăn mà cứ hít hà không thôi. Vừa ngồi nhâm nhi miếng gỏi, vừa tán gẫu cùng hội bạn, chén thêm vài lon nước ngọt nữa là đúng bài. 

Ngon tê tái với bốn địa điểm thưởng thức tré trộn cực ngon ở Sài Gòn - Ảnh 1
Ảnh: @momentoffood

Địa chỉ: số 297 Nguyễn Thượng Hiền, phường 4, quận 3, TP.HCM.

Giá bán: 10.000 - 50.000 đồng

Thơm Tea -  quán tré trộn mận Hà Nội bao mê mới toanh ở Sài Gòn

Nếu tré trộn dì Nguyệt mang hương vị truyền thống đặc trưng của Bình Định, thì tré trộn ở Thơm Tea được phá cách khi mạnh dạn cho mận Hà Nội vào để trộn chung với các nguyên liệu khác. Phiên bản tré trộn mận đầy đủ có giá 60.000 đồng, tuy giá có hơi cao nhưng về mặt chất lượng thì khỏi bàn. Nguyên dĩa gỏi to oạch, nào là tré, chả, cóc non, trứng cút, mận Hà Nội,...rưới chút nước mắm thần thánh của quán nữa là ngon đến tận miếng cuối cùng luôn đó. 

Ngon tê tái với bốn địa điểm thưởng thức tré trộn cực ngon ở Sài Gòn - Ảnh 1
"Xiên que" tré trộn mận nhìn ứa nước miếng. Ảnh: @damanfood

Phải nói, quán thật sự thông minh khi cho thêm mận Hà Nội vào, kẹp miếng tré cùng miếng mận được vừa ăn rồi cho vào miệng, bạn sẽ ngất ngây bởi hương thơm đậm đà của tré hòa quyện vị chua chua, sần sật của mận. 

Địa chỉ: 42CT, Tam Đảo, quận 10, TP.HCM.

Giá bán: 60.000 đồng/phần thập cẩm.

Tré trộn dì Ân nổi tiếng ở nhà thờ Đức Bà

Hàng tré trộn cóc non của dì Ân nổi tiếng khắp khu nhà thờ Đức Bà, nằm bên hông Bưu điện thành phố, Bến Nghé, quận 1. Gánh tré có tuổi đời đã khá lâu, nhưng cỡ hai năm đổ lại đây khi món tré trộn nổi khắp cộng đồng mạng thì quán cô Ân cũng trở được giới trẻ Sài Gòn biết đến nhiều hơn. 

Tré trộn chả nem của cô Ân cũng như bao hàng tré trộn khác ở Sài Gòn đều được làm từ thịt heo, với phần tai heo dòn dòn rồi có thêm chả lụa, nem, trứng cút, rau răm và đặc biệt là cóc non. Cô Ân không dùng dưa leo mà lấy cóc non để trộn chung với nem chua, chả, tré ăn cho đỡ ngán. Vì vậy mà gỏi tré trộn của cô rất thơm ngon, có vị chua nhẹ và giòn, kích thích vị giác người ăn. 

Ngon tê tái với bốn địa điểm thưởng thức tré trộn cực ngon ở Sài Gòn - Ảnh 1
Tré trộn dì Ân hay còn gọi là tré trộn Cu Sữa

Gánh tré trộn nằm khép mình trong một góc nhỏ nhưng lại có một sức hút phi thường, chỉ trong vài giờ đồng hồ thôi mà tré trộn gần như hết veo. Khách ghé mua tré trộn tranh nhau mua rất đông, đến cả khách du lịch cũng tỏ mò muốn nếm thử món ngon đường phố đặc sắc này của người Việt.

Địa chỉ: 59 Nguyễn Du Bưu điện thành phố, Bến Nghé, quận 1.

Giá bán: 20.000 - 50.000 đồng/phần.

Tré trộn cô Tú - hương vị chính gốc người Bình Định

Cô Tú là người Bình Định chính gốc nên món nem chua tré trộn cô làm đúng chuẩn hương vị quê hương, không lạc vào đâu được. Nguyên liệu làm nên món ngon này do chính tay cô chọn lựa kỹ càng, nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tré trộn cô Tú khá phong phú gồm: tré, chả Huế ngon ngọt, nem chua và một ít xoài xanh ớt sắc, góp phần tăng thêm hương vị của món ăn. Điểm đặc biệt của món nem chua tré trộn của cô Tú là dùng chả bò Huế nên khi ăn thấy vị khá là đậm đà, thơm, ăn liền tù tì mà không hề thấy ngán chút nào. 

Ngon tê tái với bốn địa điểm thưởng thức tré trộn cực ngon ở Sài Gòn - Ảnh 1
Ảnh: @hukha.foodaholic

Hơng vị của món tré trộn hút rất đông thực khách ghé ăn, nhất là những người con xứ Nẫu thì không thể vỏ qua địa chỉ tuyệt vời này rồi. Nếm thử món tré trộn khiến con người ta liên tưởng đến hương vị quê nhà, vị chua, cay, ngọt, mặn như gói trộn vào tất cả, làm ấm lòng những người con xa xứ luôn nhớ về quê hương. 

Bên cạnh đó, quán có phục vụ thêm món dâu dằm chỉ 20.000 đồng/ly thôi mà siêu ngon, ăn miếng tré trộn, uống ngụm dâu dằm là hết sảy!

Địa chỉ: Hẻm 713, Lê Đức Thọ, phường 16, quận Gò Vấp.

Giá bán: 39.000/phần

 

 

Chia sẻ facebook Hồng Khánh